Wijnhuis Rambla – Authentieke Cava uit Penedès, Spanje

Rambla Cava: Spaanse feestbubbels met karakter

Het wijnhuis en zijn locatie

Azienda Rambla is een bescheiden, maar gedreven wijnhuis in de beroemde Penedès-regio van Catalonië, Spanje

Deze streek, bekend als geboorteplaats van cava, ligt net buiten Sant Sadurní d’Anoia — het hart van de Spaanse mousserende wijnproductie.

De druiven en het productieproces

Rambla Cava wordt traditioneel gemaakt via de método tradicional (zoals champagne), met een tweede gisting op fles. Ze gebruiken de klassieke cava-druiven: Macabeo, Parellada en Xarel·lo.

Smaakprofiel & stijl

Deze cava is lichtgeel-groen van kleur, met een fijne pareling en smaaktonen van groene appel, perzik, peer en subtiele mediterrane hints. Hoewel droog (brut) en traditioneel van stijl, voelt hij speels en modern.

Veelgestelde vragen over Rambla Cava van Azienda Rambla

Welke stijl past bij feest of receptie?

De Brut variant van Azienda Rambla is ideaal: sprankelend, toegankelijk en feestelijk – perfect voor borrels of recepties.

Wat is het verschil tussen cava, prosecco en champagne?

– Champagne: afkomstig uit Champagne (Frankrijk), méthode traditionnelle.

– Cava: Spaanse mousserende wijn, gemaakt via dezelfde methode dertig-vijftig jaar later. Rambla volgt de traditionele methode — dus hij is altijd mousserend.

– Prosecco: Italiaanse bubbel, meestal gemaakt via de Charmat‑methode (gisting in tank).

Hoe bewaar je cava thuis?

Bewaar de fles liggend, in een koele, donkere ruimte (12–16 °C).

Na openen is hij 1–2 dagen houdbaar als je hem opnieuw afsluit met een cava-stopper.

Hoe lang is hij houdbaar ongeopend?

Rambla Cava is goed tot 1 jaar na aankoop, ideaal als je voorraad wil inslaan voor een evenement.

Cadeauverpakking & kaartje

Bij Vinopio kun je de fles laten versturen als relatiegeschenk of verjaardagscadeau, compleet met gepersonaliseerd kaartje.

Prijs-kwaliteit onder €10/€15.

Rambla biedt uitstekende kwaliteit tegen een zachte prijs. Een perfecte keuze voor wie een feestelijke bubbel zoekt zonder diep te investeren

Verschillen in zoetheid

– Brut: droog, frisse zuren – dit is wat Rambla is.

– Semi-seco: halfdroog

– Dulce: zoet

Cava Rambla is dus Brut, ideaal voor wie van een frisse, droge bubbel houdt.

Koeling bij levering?

Vinopio levert ongekoeld. Zet de fles na ontvangst meteen in de koelkast (5–7 °C), een uur voor serveren is ideaal.

Herkomst & regioauthenticiteit

Het is een officiële Cava DO uit de regio Penedès, Catalonië

Cava Rambla is dus échte Spaanse cava van wijnhuis Rambla, met vol respect voor de DO-regels.

Wijn-spijs combinaties

Topkeuze bij tapas, zeevruchten, lichte salades of als aperitief. Past ook bij fruitsalades en dessert met lichte vruchten

Bestel Rambla Cava per fles bij Vinopio

Gun jezelf of een ander deze levendige, feestelijke cava — bestel per fles, voeg een kaartje toe en laat thuis bezorgen. Een knaller van prijs-kwaliteit, perfect voor elk moment!