Wijnhuis Poderi Costantini: De Smaak van Abruzzo in Italië

Poderi Costantini is een van de bekendste wijnhuizen in Abruzzo, Italië. Het ligt in het hart van de regio, waar de typische wijnen van de Abruzzen worden geproduceerd. 

Wat is het verhaal achter wijnhuis Poderi Costantini?

Poderi Costantini werd opgericht in de jaren '80 en is sindsdien een toonaangevend wijnhuis in de regio Abruzzo. Het wijnhuis staat bekend om zijn traditionele wijnproductie, waarbij zowel moderne technieken als respect voor de natuur centraal staan. De wijngaarden liggen op een idyllische locatie, omringd door de bergketens van de Gran Sasso en de Adriatische Zee. Dit zorgt voor ideale klimatologische omstandigheden voor het verbouwen van druiven.

Welke wijnen produceert Poderi Costantini?

Poderi Costantini produceert een breed scala aan wijnen, met de nadruk op de traditionele druiven van de regio Abruzzo, zoals de Montepulciano d'Abruzzo en Trebbiano d'Abruzzo. De wijnen van dit huis zijn beroemd om hun balans, complexiteit en respect voor het terroir.

• Montepulciano d'Abruzzo: Deze rode wijn is een van de meest iconische van de regio. Het is een robuuste, rijke wijn met tonen van rood fruit, kruiden en een vleugje eiken.
• Trebbiano d'Abruzzo: Een frisse en aromatische witte wijn die perfect past bij visgerechten en lichte pastagerechten.
• Cerasuolo d'Abruzzo: Een elegante rosé die de frisbitterheid van de Montepulciano-druif combineert met de levendigheid van de regio.

Waar ligt Poderi Costantini?

Poderi Costantini is gelegen in het hart van Abruzzo, tussen de prachtige berglandschappen van de Gran Sasso en de Adriatische Zee. Het wijnhuis profiteert van de ideale omstandigheden die dit gevarieerde landschap biedt, met een perfecte balans tussen zon en koele zeebries.

Wat maakt de wijnen van Poderi Costantini bijzonder?

De wijnen van Poderi Costantini zijn bijzonder door hun harmonieuze combinatie van traditionele wijnbereidingstechnieken en moderne innovaties. Het wijnhuis hecht veel waarde aan duurzame landbouwpraktijken en het behoud van het milieu. Daarnaast speelt het unieke terroir een grote rol in de smaak en karakter van de wijnen.

Hoe kun je de wijnen van Poderi Costantini kopen?

De wijnen van Poderi Costantini zijn verkrijgbaar bij geselecteerde wijnwinkels, restaurants en online platforms. Het wijnhuis zelf biedt ook rondleidingen en proeverijen aan, waar je de kans krijgt om de wijnen direct uit de bron te ontdekken.

Wat is de beste manier om de wijnen van Poderi Costantini te combineren?

De wijnen van Poderi Costantini passen uitstekend bij de Italiaanse keuken. De Montepulciano d'Abruzzo is perfect in combinatie met gegrild vlees, wildgerechten of gerijpte kazen. De Trebbiano d'Abruzzo is een uitstekende keuze voor zeevruchten, pasta's met lichte sauzen en salades. De Cerasuolo d'Abruzzo is ideaal voor tapas, antipasti of als aperitief.

Waarom zou je een bezoek brengen aan Poderi Costantini?

Een bezoek aan Poderi Costantini biedt niet alleen de kans om uitstekende wijnen te proeven, maar ook om meer te leren over de rijke geschiedenis van de wijnbouw in Abruzzo. Het wijnhuis biedt rondleidingen door de wijngaarden en de kelder, waar je kunt zien hoe de wijnen worden geproduceerd. Je kunt genieten van de schitterende uitzichten op de omringende bergen en de Adriatische kust, en natuurlijk de wijnen zelf ontdekken in hun natuurlijke omgeving.

Poderi Costantini is meer dan alleen een wijnhuis. Het is een ervaring die de essentie van Abruzzo weerspiegelt in elke fles. Te bestellen online bij webshop Vinopio!