Cantina Sava Verdeca Fiano Poggio Pasano – Frisse elegantie uit het zonnige Italiaanse Puglia.

Deze IGP-gecertificeerde witte wijn uit Zuid-Italië combineert het beste van twee lokale druiven: 50% Verdeca en 50% Fiano. Samen zorgen ze voor een frisfruitige wijn met karakter. De kleur is strogeel met gouden schakeringen, de geur intens met aroma’s van rijp geel steenfruit, perzik en een vleugje citrus.

Wat proef je?

Een zachte, frisse wijn met levendige zuren die mooi in balans zijn met de fruitige volheid. De afdronk is harmonieus en aanhoudend.

Perfect bij:

Italiaanse vissoep (Zuppa di pesce)

Pasta met lichte sauzen of zeevruchten

Zachte kazen zoals burrata of ricotta

Lichte voorgerechten met groenten of gegrilde courgette

Serveertips:

Serveertemperatuur: 8–10°C

Na openen: 2–3 dagen houdbaar in de koelkast

Bewaren: Koel, donker en liggend bewaren – maximaal 2 jaar

Wanneer drinken Italianen deze wijn?

In Puglia wordt deze wijn vaak gedronken bij een zonnige lunch, als aperitief of bij visgerechten aan zee. Hij past bij het relaxte Mediterrane leven: eenvoudig, smaakvol en puur.

Waarom kiezen voor Verdeca & Fiano?

Deze combinatie zorgt voor frisheid én structuur. Verdeca geeft minerale spanning en zuren, terwijl Fiano zorgt voor aroma’s van rijp fruit en rondeur. Dat maakt deze wijn zo geliefd bij wie op zoek is naar Italiaanse verfijning met een zuiders accent.

Verkrijgbaar bij Vinopio.be – per fles, snel geleverd, altijd topkwaliteit uit Italië.