U heeft niets in uw winkelwagen.

Subtotaal: € 0,00

Werkelijk uitstekende 'instap' Brunello; vol en smaakrijk als Brunello zou moeten zijn

Meer afbeeldingen

Uggiano Brunello di Montalcino 2016

Gegrild vlees (uitstekend met wild zwijn of een fazant als u een handig in de keuken bent!) of met Toscaanse Pecorino kaas.
  • Italië
  • Uggiano
  • Met body stevig, dominant, krachtig
  • 75
  • 2016
  • Canaiolo. Sangiovese
  • Toscane, Italië
  • meer dan 10 jaar

Levertijd is 2 - 3 dagen

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 36,25

Meer informatie

Warm en rijp op de neus met zwart fruit, hartige, vlezige karakters, mokka en specerijen. De smaak heeft rijpe zwarte pruimen en zoete kruiden personages met noten van geroosterd eiken. De stevige structuur wordt gecompenseerd door de rijkdom en de intensiteit van het fruit, en levendige zuurgraad geeft een duurzame en evenwichtige afwerking.

Na het persen, druiven ondergaan temperatuur geregelde fermention in roestvrijstalen tanks gebruik van geselecteerde gisten. De most wordt over de skins gepompt twee keer per dag naar extract kleur en tannine. Na 18-22 dagen de wijn wordt gerekt tot grote Sloveens eiken vaten, waar het rijpt voor de komende 36 maanden.

2012 Vintage

Sommelier Wine Awards 2018

Bronze

Sommelier Wine Awards 2017

Silver