Bodegas Ontañón Ontañón Reserva

Een hedendaagse kijk op het classicisme. We klimmen naar de top van de Sierra de Yerga om de Tempranillo- en Graciano-druiven te plukken voor deze uitzonderlijke en heerlijke wijn uit onze meest iconische wijngaarden. Uniek in zijn soort.

Tempranillo (95%), Garnatcha (5%) Dieprode wijn met in de neus complexe aroma's van framboos en chocolade. In de mond rijp rood fruit, met een toasty nasmaak. Deze wijn heeft een 24 maanden eikenvatlagering achter de rug op Franse en Amerikaanse vaten. Nadien nog een rijping van 24 maanden op de fles. Zilveren Medaille winnaar op de 'Bacchus 2008 Wine International Competition'

Een van de meest unieke en authentieke kenmerken van Ontañón Reserva is de druivensoortmix, de authentieke versnijding van Tempranillo, de geur en zijdezachtheid en de diepe zuurgraad van de Graciano-druiven, een van de meest opvallende juweeltjes van het scala aan inheemse druivensoorten van ons land. De perfecte en nauwkeurige combinatie van beide is onderdeel en de basis van de beste geschiedenis en traditie van Rioja-wijnen en hun roeping om door de tijd heen te blijven bestaan. Daarom zijn het eeuwenoude wijnen. Heerlijke Riojawijnen, in het historische pad van de allergrootsten.

Er zijn veel redenen waarom wijnmaker Rubén Pérez Cuevas uit Ontañón heeft gekozen voor de wisselwerking en vermenging van deze twee druivensoorten, die zo essentieel zijn in de geschiedenis van de grote Riojawijnen. Zo krijgt hij vorm, structuur en harmonie aan een van de wijnen die het beste past bij de roeping van ons wijnhuis: Ontañón Reserva.