Porto Ruby - zoet & volle Port
Voor elke gelegenheid de perfecte Port!
Wij helpen je bij het vinden van de juiste porto voor elke gelegenheid. Het is ook mogelijk om je favoriete port wijn te vinden door middel van bovenstaande zoekbalk. Ben je niet op zoek naar een specifieke wijn? Het bekijken van onze toplijsten is dan zeker de moeite waard. Met Vinopio is het gemakkelijk om die ene fles te vinden die het allemaal beter maakt - en tegen een betaalbare prijs!
-
Port Van Loveren Ruby Port
Smaak Ruby - zoet & volle Land Zuid-Afrika € 13,20Levertijd is 2 - 3 dagen
Een robijnrode port die drie jaar gerijpt heeft.
Een Ruby-Port is donker- of robijnrood, tot bijna paars. Deze Port heeft een zoete, volle smaak. Kun je de smaak van zwarte bessen, chocola, stroop en kersen proeven?
De jonge ruby komt het meeste voor. Deze port is twee tot drie jaar opgeslagen op het vat, meestal in roestvaststalen tanks of betonnen bakken maar soms ook in eikenvaten. Ruby port is een blended port, mengeling van meerdere druivensoorten, jaren en wijngaarden.
Deze wijn is makkelijk te drinken en kan prima gecombineerd worden met chocolade en zachte kazen. Ruby-Port is een betaalbare Port en dat maakt het dan ook het perfecte drankje om te schenken tijdens bijvoorbeeld een verjaardag.
Producenten van Ruby-port gebruiken de druiven Touriga Francesa, Tinta Roriz en Touriga Nacional. Direct na het pletten van de druiven begint de fermentatie van het zoete sap. Daarna gaat de wijn op fles om het rijpingsproces te stoppen.
Een fles Ruby kan een aantal jaar ongeopend in de kelder blijven liggen. Nadat hij geopend is, blijft hij nog een maand goed. Smaak is fruitig en jong, je kan hem het beste drinken iets gekoeld tot 12 graden Celsius. Is inderdaad erg lekker bij zachte kazen en zoete nagerechten, maar wij drinken hem ook als aperitief!