Esplendor vam Vardon Kennett is afkomstig van de Torres familie eigen wijngaarden in de Penedès, op meer dan 500 meter boven de zeespiegel. De omgeving biedt de juiste wijnstokken als u wilt maken de gewenste mix, die de elegantie en de verfijnde zuurgraad van de definitieve cuvee accentueert

Daniel Vardon Kennett, de zijn van een legendarische familie van maritieme handelaren, werd geboren op het eiland van Guernsey in het Engels kanaal in 1781.

Daniel aangekomen in de haven van Barcelona als een jonge man in het begin van de 19e eeuw en was al snel gefascineerd door de wijnen en de cultuur van de regio. Kennett besloten te beginnen met een nieuwe onderneming: verkopen en exporteren van lokale wijnen door zeilboot naar Engeland en Saint Peter Port (Guernsey).

Jaar later, Daniel Vardon werd verliefd op Maria Francisca de Ferrer, en ze uiteindelijk getrouwd. Ze begon een nieuw leven samen, gebouwd rond het verbouwen van druiven en het maken van wijn.Na jaren van hard werken hersteld zij het historische landgoed tot zijn oorspronkelijke pracht. Ze nieuwe wijngaarden aangeplant en een versterkte landhuis gebouwd. Vanaf de toren, kon ze bijna de zee zien op een heldere dag.

Dit markeerde het begin van de cuvée pracht door Vardon Kennett, gemaakt uitsluitend uit zorgvuldig geselecteerde druiven geteeld in onze eigen wijngaarden Deze beperkte-productie vintage mousserende wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode van druiven geteeld in onze wijngaarden Penedès op meer dan 500 meter. Nu kunt u de geboorteplaats van de pracht van de cuvée en genot in de erfenis van Vardon Kennett bezoeken.

Frisse aroma’s van citrus en perzik met als ondertoon geroosterde noties van brood en brioche. De smaak is levendig met fijne zuren die zorgen voor een verfrissende, aanhoudende afdronk.

De wijnen worden gemaakt van 55%% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 5% Xarel.lo
Geproduceerd volgens de Méthode Traditionelle en rijpt daarna gedurende 30 maanden op fles. De wijngaarden situeren zich in de Penedès op meer dan 500 meter hoogte.

Cuvée pracht door Vardon Kennett, een beperkte-productie vintage mousserende wijn.

Is gemaakt volgens de traditionele methode van druiven geteeld in onze wijngaarden Alt Penedès op 550 meter.
Pracht is zorgvuldig vervaardigd, zonder toevoeging van likeuren of wijnen uit andere jaren, en behoudt het unieke karakter van elke vintage. De Xarel·lo, Pinot Noir en Chardonnay-druiven waaruit de 2013 jaargang - de allereerste - uitgekozen met de grootste zorg.

De smaak en de geur van esplendor bubbels

De neus onthult overheersende nog delicate aroma's van vers fruit en citrusvruchten. Complex, veroudering met aroma's van brioche en toast brood en een vleugje mineraliteit terroir-bijgebracht. Verse, heerlijke, elegante en persistent in de mond. Leent uitdrukking aan de volledige druif, de bodem en het klimaat van hoge-hoogte.

Het reliëf van de fles en het etiket doen denken aan een schelp en herinnert aan Vardon die de wijnen destijds verscheepte.