Uggiano Chianti Riserva Prestige 2021 Black Label
Uggiano Chianti Riserva Prestige 2021 Black Label
- € 17,25
- Italië
- Sangiovese
- Uggiano
- Met body stevig, dominant, krachtig
- Rood
- 75
- 2021
- Canaiolo. Sangiovese
- Toscane, Italië
- meer dan 10 jaar
Uggiano Chianti Riserva Prestige 2021 Black Label
Uggiano Chianti Riserva Prestige 2021 Black Label
Een rijpe, royale Riserva uit de opkomende Uggiano landgoed - karaktervolle en geconcentreerd, een combinatie van klassieke structuur met verse, levendige zure kersen fruit.
Uitgesproken aroma's van rijp zwart fruit, fruit als kersen met florale hints en een vleugje licht kruidige eik. De smaak is smaakrijk met pruimen, wilde kersen fruit, balsamico notities en stevige maar rijpe tannines - die leiden naar een lange, droge en hartig finish.
De Sangiovese en Canaiolo druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Uggiano's - die zich uitstrekken over de heuvels verbinden Montespertoli met Montelupo Fiorentino en San Casciano Val di Pesa. Na breken, de druiven ondergaan temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks gebruik van geselecteerde gisten. De most wordt over de skins gepompt twee keer per dag naar extract kleur en tannine. Na 15 dagen van de wijn wordt gerekt tot grote eiken botti (30-60 hl) voor 14 maanden. De wijn is verfijnd in de fles ten minste 12 maanden vóór afgifte.
Rode Classic -> Chianti Blend - 12.5 - 13.5% Alco - Serveertemperatuur: 16/18 °C
2016 Vintage
Sommelier Wine Awards 2019
Bronze
2014 Vintage
Sommelier Wine Awards 2018
Bronze