Een symbool van de aloude traditie van de Torres. deze Cognac wordt verkregen door de distillatie van geselecteerde wijnen van de rassen Parellada en Ugni Blanc. Dubbele distillatie in koperen pot stills. gevolgd door de zorgvuldige selectie van de mooiste en meest aromatische breuken en verouderen in Limousin eiken vaten. zijn enkele van haar geheimen.

Fijne. donkere amber gekleurd. Een diepe. warme aroma. met sporen van gedroogde vruchten en noten. Het vertoont elegante hints van specerijen (vanille. kaneel. nootmuskaat). Het is rond. intens fluweelachtige en weelderige in de mond. met een typische van haar adellijke herkomst en aristocratische vergrijzing aanhoudende afdronk.