Rosé wijntje van Tormaresca Calafuria IGT Salento Antinori

De Calafuria is een rosé wijn die is fris en bloemen, geproduceerd uit druiven Negroamaro, met aangename geuren en aroma's. Het boeket is fruitig en bloemen en de smaak is glad, elegante en evenwichtig Negroamaro 100% druiven met 12% Alc en een coral rode kleur.

Het lekkerste 10°-12°C

De Rosato 'Calafuria' door Tormaresca is een zeer aangename wijn, met geuren van rozen en jasmijn, elegant en perfect gebalanceerd. Het bedrijf opgericht in 1998 door de Marchesi Antinori is zo bevestigd door deze Negroamaro Rosato als één van de beste winery in Puglia. De kelder bestaat uit twee landgoed, met zeer verschillende klimatologische omstandigheden: Bocca di Lupo, 130 hectare gelegen in Murgia de naam Castel del Monte op ongeveer 250 meter van tuffaceous bodems en extreme temperatuurwisselingen en Masseria Maime in de bovenste Salento, ten minste 350 hectare wijngaarden niet ver van de Adriatische kust, halverwege tussen Brindisi en Lecce gekenmerkt. Schone technologie, precisie-gebalanceerde en aromatische zijn de elementen die het onderscheiden van dit label. De druiven die leven te geven aan deze Rosé 'Calafuria' komt uit de nalatenschap van Masseria Maime, waar conventionele landbouw wordt beoefend, maar zeer aandachtig naar het gevoelige ecosysteem dat hen omringt. Dankzij de voorzorgsmaatregelen genomen in de wijngaard en de kelder "Calafuria' zelf kunt weergeven als op elegante wijn, evenwichtig, fris en goed uitgebalanceerd met een aangenaam zuur-smaakvolle ader. Een wijn die symboliseert het genoegen en de hoge kwaliteit al bereikt voor elk etiket van het wijngoed Tormaresca.