Volgens Diageo wordt Cîroc onderscheiden van andere vodka's, omdat het afkomstig is van druiven.

CÎROC is een merk van eau-de-vie vodka.

Vervaardigd in de druiven van Charente-Maritime of France, geproduceerd en verdeeld door de Britten- gebaseerde multinationale alcoholische drankenfabrikant Diageo. Sinds 2007 is de marketing en promotie van Cîroc in door Sean "Diddy" Combs behandeld in een "joint venture" met winst uit het merk dat wordt gesplitst tussen promotiepartner Combs en productiepartner Diageo.

De naam "Cî-roc" is een portmanteau van het Franse woord cime, dat betekent piek of top-top en roche , wat rots betekent, een verwijzing naar de wijngaarden van de hoge hoogte van de Gaillac- regio waar de Mauzac- druiven worden gekweekt In het Cîroc logo is een i- omtrekbrief gebruikt in de Franse taal.

Volgens Diageo wordt Cîroc onderscheiden van andere vodka's, omdat het afkomstig is van druiven, in plaats van graan, aardappelen of maïs en cognac te gebruiken.

Omdat het 96% gedistilleerd wordt en niet ouder wordt, voldoet het aan de kwaliteiten van een vodka. De productiemethode die voor de wodka wordt gebruikt, zijn druiven van druiven; Mauzac Blanc uit de Gaillac regio Frankrijk, en Ugni Blanc uit de Cognac regio. Het sap dat uit deze druiven wordt geëxtraheerd, wordt gefermenteerd .

Alle vodka's worden gedistilleerd. De fabrikanten van Cîroc benadrukken dat ze vijf keer gedistilleerd worden. De eerste vier destillaties van de Ugni Blanc vinden plaats in roestvrijstalen kolomstilleven.  De Mauzac Blanc druiven worden gedistilleerd in koperen doorlopende stillevens. Deze worden gedistilleerd op 96,5% en 93,5%, vervolgens gemengd; 95% is Ugni Blanc en 5% is Mauzac Blanc. De uiteindelijke destillatie wordt uitgevoerd in een traditionele Armagnac- stijl koperen pot

Cîroc werd opgericht in Frankrijk door Jean-Sebastien Robicquet, wiens familie uit het wijnbouwgebied Bordeaux komt . Robicquet, waarvan de familie al 400 jaar in de wijnindustrie is geweest, dateert uit de 17e eeuw, heeft in de universiteit gestudeerd tot wijnbouw. Nadat hij voor tien jaar bij de Franse cognacmaker Hennessy gewerkt was, werd hij genoten door de Bretagne-gebaseerde Diageo - die een 34% -belang in Hennessy bezit - om een ​​druivensalade te produceren, in tegenstelling tot meest voorkomende graan of aardappel. wodka. Jean-Sebastien Robicquet wordt erkend als 'Commander of Bordeaux' door de Grote Raad van Bordeaux voor zijn prestaties op het gebied van wijn / drank

Oorspronkelijk gelanceerd voor de Noord-Amerikaanse markt in 2003, was NFL-voetballer Earl Little één van de eerste Amerikaanse brandambassadeurs om de drank te promoten om een ​​beroep te doen op de beoogde stedelijke klantenkring van het merk. Het werd geïntroduceerd in nachtclubs en locaties in de Verenigde Staten en werd vooral in de regio zoals Atlanta en Miami verkocht.

 In 2007 kwam Sean "Diddy" Combs ermee akkoord om een merkambassadeur te worden voor de toenmalige 40.000 zaken per jaar verkoopproduct.  In december 2007 had de commerciële voor Cîroc Sean Combs het drinken van de "Official Vodka of New Year's." Omschrijving van zijn ambassadeurschap van het merk, Combs verwijst soms grappig naar zichzelf als "Cîroc Obama." Combs heeft verbeterde verkoop; De moedermaatschappij Diageo van het drankje heeft 2.1 miljoen zaken verkocht vanaf december 2012. Brandontwikkelingsagentschap Haines McGregor is verantwoordelijk voor wereldwijde onderzoek, positionering en identiteitsontwikkeling voor Cîroc. Het werk omvatte de ontwikkeling van merk richtlijnen en groeimachine tool kits voor alle markten.

Het merk introduceerde in 2010 twee smaakstoffen op de markt, Red Berry en Coconut.  In 2011 voegde het bedrijf een Perzik-smaak toe.In mei 2013 kondigde CÎROC en Diddy aan dat er een nieuwe smaak vrijkomt met de naam CÎROC Amaretto.

Op 14 december 2011 begon het bedrijf een reclamecampagne " Luck Be a Lady " voor Ultra Premium Vodka, onder leiding van Anthony Mandler. De advertenties bevatten een groep elegant geklede vrienden ( Diddy en Frank Vincent , Eva Pigford , Michael K. Williams , Aaron Paul , Dania Ramirez , Chrissy Teigen en Jesse Williams ), die een feestelijke avond in de stad genieten.

Op 15 juli 2014 kondigde Sean Combs via zijn instagrampagina aan dat ananas de nieuwe smaak van Cîroc zal zijn. De laatste smaak werd in 2015 aangekondigd in Sean Diddy Combs Instagram: groene appel.