Grappa
Grappa kopen
Grappa kopen is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Italiaanse sterke drank. Dit bijzondere drankje, gemaakt van druivenresten, heeft een rijke geschiedenis en een brede variatie aan smaken. Bij Vinopio vind je een uitgebreide selectie Grappa’s van hoge kwaliteit.
Van restproduct naar luxe drankje
Grappa komt uit Italië en wordt, net als vele andere sterke dranken, gemaakt van druiven. Ook de naam verwijst naar de druif, oftewel Grappolo in het Italiaans. Dit drankje wordt gemaakt van alles wat overblijft; oorspronkelijk werd Grappa gemaakt, zodat de wijnboeren de overtollige druiven niet weg hoefden te gooien. Overigens zegt dit niets over de smaak!
De smaak van Grappa wordt bepaald door verschillende factoren, zoals de kwaliteit van de druiven en de vaten waarin het rijpt. Soms worden kruiden of fruitsiropen toegevoegd om een zachtere of zoetere smaak te creëren. Dit zorgt ervoor dat er voor elke liefhebber een passende Grappa te vinden is.
Hoe drink je Grappa het beste?
Grappa wordt traditioneel gedronken na een uitgebreide maaltijd, vaak als afsluiting van een diner waar wijn is geserveerd. Het kan puur worden gedronken, maar ook als toevoeging aan koffie of mineraalwater. De ideale temperatuur voor het serveren hangt af van het type Grappa.
Jonge Grappa smaakt het beste wanneer het gekoeld wordt geserveerd, tussen 8 en 10 graden. Oudere Grappa’s komen beter tot hun recht bij een iets hogere temperatuur, tussen 16 en 18 graden. Voor de beste smaakbeleving wordt Grappa vaak geserveerd in speciale glazen. Deze glazen hebben een bolle onderkant en een smalle bovenkant, waardoor de aroma’s goed tot hun recht komen.
De geschiedenis van Grappa: van vroeger tot nu
De geschiedenis van Grappa gaat meer dan duizend jaar terug. Het drankje vindt zijn oorsprong bij de Bourgondiërs, die rond 500 v. Chr. van Duitsland naar Italië trokken. Zij waren de eersten die sterke drank maakten van druivenresten. In de 15e eeuw werden strikte regels opgesteld voor de productie en export van Grappa, en boeren mochten het destijds alleen voor eigen gebruik maken.
Door de eeuwen heen is het recept van generatie op generatie doorgegeven. Deze traditie zorgt ervoor dat Grappa vandaag de dag nog steeds met dezelfde toewijding wordt gemaakt. Bij Vinopio vind je dan ook Grappa’s die met zorg en volgens traditionele methoden zijn geproduceerd.
Soorten Grappa
Grappa is verkrijgbaar in verschillende soorten, elk met unieke eigenschappen en smaken. Of je nu kiest voor een lichte, jonge variant of een rijke, gerijpte Grappa, er is altijd een optie die bij jouw smaak past.
Hieronder lees je meer over de diverse soorten Grappa, zodat je precies weet welke fles het beste aansluit bij jouw voorkeuren.
Jonge Grappa en jonge aromatische Grappa
Jonge Grappa wordt gemaakt van neutrale druivenresten en heeft een pure smaak. Deze variant rijpt niet in houten vaten en bevat geen toegevoegde kruiden. Hierdoor is de smaak fris en eenvoudig.
Jonge aromatische Grappa wordt op dezelfde manier geproduceerd, maar maakt gebruik van druivenresten van aromatische druiven. Dit geeft een subtiele, fruitige twist aan de smaak, ideaal voor wie van een lichte en verfrissende Grappa houdt.
Grappa gerijpt in houten vaten
Grappa opgeslagen in houten vaten biedt een diepere smaakbeleving. Deze variant wordt kort gerijpt in vaten, wat zorgt voor een subtiele invloed van het hout op de smaak. Voor liefhebbers van een iets rijkere smaak is deze Grappa een perfecte keuze.
Aromatische Grappa die in houten vaten is gerijpt, combineert de diepe smaken van het hout met de fruitige tonen van aromatische druiven. Deze variant is ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde en complexe smaak.
Oude en aromatische Grappa
Oude Grappa wordt langer gerijpt en biedt een rijpere en vollere smaak. Deze variant wordt eerst minimaal zes maanden in houten vaten bewaard en daarna nog eens zes maanden luchtdicht opgeslagen.
Oude aromatische Grappa combineert de rijping in houten vaten met de toevoeging van aromatische druiven. Dit resulteert in een volle, complexe smaak die ideaal is voor bijzondere momenten.
Ontdek ons assortiment
Bij Vinopio vind je een uitgebreid assortiment sterke dranken, waaronder Whisky, Rum, Vodka en Grappa’s, variërend in smaak, prijs en kwaliteit. Hierdoor is er altijd een drankje die bij jouw voorkeur past. Dankzij ons ruime aanbod kun je eenvoudig filteren op type, smaak of land van herkomst.
Daarnaast biedt Vinopio exclusieve Grappa’s die perfect zijn als cadeau of om zelf van te genieten. Met onze snelle levering en scherpe prijzen maak je eenvoudig een keuze uit de beste Grappa’s. Voor bestellingen vanaf €150 is de verzending zelfs gratis.
