De veroudering is gedaan in eiken vaten met behulp van de traditionele "solera" systeem. Deze methode activeert het verouderingsproces zodat de vintage alle van het karakter van een leeftijd brandy zal vertonen.

Het resultaat is een brandewijn topaz gekleurd met mooie lichtgroen is geworden en oude gouden reflecties. Diepgaande en dichte. vertoont het zeer rijk aroma's met notities van walnoot en serene fruit. In de mond is het intens. zijdeachtige en geconcentreerd. De na smaak biedt warme gekruide noten van vanille en kaneel