Een complexe mix van klassieke druivenrassen. Anijs, boysenberry en cassis fruit noten vullen de neus. Het medium bodied smaak is geconcentreerd , lange en genereus. De tannine wordt geleverd in mooie zachte golven en draagt de geurige fruit. Een elegante rode blend met een soepele blauwe vruchten voetafdruk. Samenstelling ; 65% Cabernet Sauvignon 20% Shiraz 15% Merlot 14.5% Alcohol, 6.0 g/l total acid, 3.58 pH - Barrel voor 12 maanden, 50% nieuwe eiken en 50% in Franse eik gerijpte gekruid Franse eik gevolgd door 6 maanden roestvrij staal.