Oude Molen Cape Brandy VS

€ 41,40
Op voorraad
SKU
ZA8OMOBRVSNV
2 - 3 dagen

Oude Molen Cape Brandy VS

  • € 41,40
  • Zuid-Afrika
  • Oude Molen
  • 75
  • 40
  • Chenin Blanc. Colombard
  • VS - min 2 jr
  • Brandy sterkedrank

Oude Molen Cape Brandy VS

€ 41,40
levertermijn 2-3 dagen 2 - 3 dagen
Lekker met oude Cheddar kaas

De Oude Molen Cape Brandy VS

Een neus van sherryhout en walnoot, aangevuld met subtiele hints van abrikoos, vanille en tropisch fruit. Het gehemelte is vol en fruitig, met kruidige en nootachtige tonen. De afdronk is zacht, karaktervol en langdurig.

De VS is op creatieve wijze gerijpt volgens de Spaanse Solera-methode en is consistent zacht met een unieke sherry twist. In tegenstelling tot Franse VS Cognac, die minstens 2 jaar moet rijpen, rijpt deze VS Brandy minsten 3 jaar.

Sherryvaten Oude Molen Cape Brandy VS

Sommige van de vaten die worden gebruikt om onze VS Kaapse brandewijn te rijpen, komen oorspronkelijk uit Spanje en werden gebruikt om fijne Spaanse sherry te rijpen.

Het met sherry gedrenkte hout en de unieke subtiliteiten van Europees eiken komen samen om iets heel uitzonderlijks te vormen.

Solera-systeem

Drie rijen Spaanse sherryvaten vormen samen een traditioneel Solera-systeem.
De bovenste laag wordt elk jaar gevuld met 3 jaar oude cognac en elk jaar wordt 20% van de brandewijn naar beneden verplaatst en vanaf de onderste laag gebotteld.
De cognac wordt gemengd tijdens het rijpen, wat een consistente en unieke complexiteit geeft aan onze VS Cape Brandy.

Druivensoort Colombard, Ugni Blanc en Chenin Blanc
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Geen resultaten gevonden

Additionele resultaten Zuid-Afrika
Copyright © 2020 Vinopio