Idiom Viognier 2020

€ 19,25
Op voorraad
SKU
ZA1IDvio
2 - 3 dagen

Idiom Viognier 2020

  • € 19,25
  • Zuid-Afrika
  • Viognier
  • Idiom
  • Droog - vol, karakter, maaltijdwijn
  • Wit
  • 2020
  • Elgin, Zuid Afrika
  • tot 10 jaar

Idiom Viognier 2020

Idiom Viognier 2020

€ 19,25
levertermijn 2-3 dagen Levertijd is: 2 - 3 dagen
Lekker bij kalfsvlees, varkensvlees en gebraden kip.
Stuur wijn met humor op!
Lekker bij kalfsvlees, varkensvlees en gebraden kip.

Idiom Viognier

In overeenstemming met eerdere oogstjaren werd het sap de eerste dag gefermenteerd bij 13-15°C in een tank. Na de eerste dag wordt het sap overgebracht naar een vat om de fermentatie in het vat te voltooien. Na rijping in een klein percentage 1e vulling, maar voornamelijk 2e en 3e vulling Franse 225L eikenhouten vaten gedurende 9 maanden krijgt de wijn een lichte filtratie en wordt gebotteld.

Een weelderige, op vat gefermenteerde Viognier met een typische licht strogele kleur. De eerste topnoten van gele citrusvruchten ontwikkelen zich tot een complexe melange van perzik uit blik, shortbread en kamille in de neus. Deze medium tot volle wijn heeft een elegant, boterachtig middenpalet gevolgd door een aanhoudende sensatie van nougat en oranjebloesem. Serveer gekoeld en geniet van de evolutie van smaken in het glas.

Probeer het bij kalfsvlees, varkensvlees en gebraden kip.

Awards - Bekroonde wijn

2020 Gilbert & Gaillard International Chanllenge 2024 : Double Gold (2x goud)

2019 Viognier Challenge 2022 : Gold (goud)

Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Geen resultaten gevonden

Additionele resultaten Zuid-Afrika
Copyright © 2024 Vinopio