De Glenfiddich distilleerderij is gelegen in de Schotse plaats Dufftown. in de Speyside regio en werd in 1886 opgericht door William Grant.

Deze whisky is minimaal 12 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans Eiken waar voorheen Bourbon in heeft gerijpt en vaten van Spaans eikenhout. waar voorheen sherry in heeft gerijpt. Na 12 jaar worden de vaten door de Malt Master geselecteerd en overgegoten in een houten 'marrying tun' waarin de whisky's met elkaar kunnen huwen om in enkele maanden een mooi gebalanceerd geheel te vormen. De Glenfiddich distilleerderij is gelegen in de Schotse plaats Dufftown. in de Speyside regio. In 1886 werd door oprichter William Grant. ondersteunt door zijn zeven zoons en twee dochters. gestart met de bouw van zijn distilleerderij. Na een periode van één jaar. stroomde op eerste kerstdag 1887 de eerste spirit uit de distilleerketels. Nu. ruim 125 jaar later is Glenfiddich 's werelds populairste single malt. gedronken in meer dan 180 landen wereldwijd en heeft Glenfiddich meer onderscheidingen ontvangen voor de kwaliteit van de whisky dan welke andere single malt whisky ook.